Wer es schokoladig mag, kann eine dünne Schicht geschmolzene Zartbitterschokolade zwischen Boden und Eiscreme geben.
Statt Kokosraspeln können auch gehackte Mandeln oder Cashews verwendet werden.
Für vegane Gäste: Schlagsahne durch pflanzliche Alternative ersetzen und Kekse ohne Butter verwenden.
FAQs:
Kann ich die Torte ohne Eismaschine machen?
Ja, dieses Rezept ist komplett ohne Eismaschine gedacht – die Masse wird direkt eingefroren.
Wie verhindere ich Eiskristalle in der Torte?
Je cremiger die Zutaten, desto weniger Kristalle bilden sich. Eine gute Kokosmilch mit hohem Fettgehalt ist hier entscheidend.
Kann ich frisches Obst in die Masse geben?
Ja, klein geschnittene Mangos oder Ananasstücke passen hervorragend. Allerdings sollte das Obst nicht zu wasserhaltig sein, um die Konsistenz nicht zu beeinträchtigen.
