– Statt Hähnchen passen auch Tofu oder Garnelen hervorragend zur Honig-Chili-Sauce.
– Wer es fruchtiger mag, kann einen Spritzer Orangensaft oder Ananasstücke zur Sauce geben.
– Für einen Extra-Crunch das Huhn vor dem Braten leicht mehlieren und knusprig anbraten.

FAQs:
Wie mache ich das Gericht weniger scharf? Einfach weniger Chili verwenden oder durch milde Paprika ersetzen.
Kann ich das Huhn im Ofen zubereiten? Ja, mariniertes Huhn auf ein Backblech geben und bei 200 °C ca. 20 Minuten backen, zwischendurch wenden und mit der Sauce bepinseln.
Kann ich auch fertigen Reis verwenden? Natürlich – Mikrowellenreis oder bereits gekochter Reis funktioniert bestens für die schnelle Variante.

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