In einer separaten Pfanne die Burger-Brötchen mit etwas Butter anrösten, bis sie goldbraun sind. Dies gibt den Brötchen eine knusprige Textur und zusätzlichen Geschmack.
Burger zusammenbauen:
Die Brötchen mit den gewünschten Saucen bestreichen (z. B. Ketchup, Senf, Mayo) und dann jeweils ein Patty mit den karamellisierten Zwiebeln darauflegen. Optional können weitere Toppings wie Salat, Tomaten und Pickles hinzugefügt werden.
Servieren:
Den Oklahoma Fried Onion Burger heiß servieren, am besten mit Pommes oder einem frischen Salat.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Diese Burger sind am besten frisch zubereitet und serviert, da die Zwiebeln dann schön knusprig und aromatisch sind.
- Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber die Brötchen verlieren ihre knusprige Textur. Die Burger-Patties und Zwiebeln können jedoch wieder leicht in der Pfanne erwärmt werden.
Varianten:
- Vegetarische Variante: Statt Rinderhackfleisch kann auch ein vegetarisches Pattie aus schwarzen Bohnen, Linsen oder einem pflanzlichen Burger-Ersatz verwendet werden.
- Schärfere Variante: Wenn Sie es scharf mögen, können Sie Jalapeños oder einen scharfen Chili in die Zwiebeln mischen oder eine würzige Sauce wie Sriracha verwenden.
FAQ:
