Kann ich das Gemüse auch im Ofen rösten? Ja, Sie können das Gemüse auch im Ofen rösten, um es noch intensiver im Geschmack zu machen. Einfach bei 200°C für etwa 15-20 Minuten rösten, bis es weich und leicht karamellisiert ist.

Kann ich die Tartines auch vegan zubereiten? Natürlich! Ersetzen Sie den Käse durch eine pflanzliche Käsealternative und das Ei durch eine pflanzliche Rührei-Mischung oder Avocado. Das Gemüse bleibt unverändert.

Wie kann ich die Tartines vorbereiten, wenn ich Gäste habe? Sie können das Gemüse und die Brote im Voraus vorbereiten und das Ei erst kurz vor dem Servieren braten. So sparen Sie Zeit und können sich auf das Beisammensein konzentrieren.