- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und den Zucker hinzufügen. Rühren Sie, bis der Zucker schmilzt und karamellisiert.
- Die Apfelscheiben in die Pfanne geben und mit Zimt bestreuen. Lassen Sie die Äpfel bei niedriger Hitze karamellisieren, bis sie weich und goldbraun sind. Dies dauert etwa 5–7 Minuten. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
