Kann ich auch Traubensaft verwenden?
Für ein intensiveres Aroma eignet sich frisches Traubenpüree besser. Reiner Traubensaft könnte die Masse zu flüssig machen.

Kann ich die Torte auch ohne Einfrieren zubereiten?
Sie können sie im Kühlschrank fest werden lassen, allerdings erhält sie dann nicht die typisch erfrischende, semifreddo-ähnliche Konsistenz.

Wie verhindere ich, dass sich Eiskristalle bilden?
Eine luftdichte Verpackung und ein möglichst schneller Gefriervorgang helfen. Alternativ die Torte in Portionsstücken einfrieren.

Lässt sich die Torte gut vorbereiten?
Ja, sie ist ideal als Dessert zum Vorbereiten. Einfach am Vortag einfrieren und kurz vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen.

Wenn du möchtest, kann ich auch ein PDF oder ein schönes Rezeptlayout für Druck oder Weitergabe erstellen.