Für eine tropische Note Mango- oder Ananasscheiben statt Erdbeeren verwenden.
Mit einer dünnen Schicht Marmelade zwischen den Cremeschichten für intensiveren Geschmack.
Kekse durch Biskuitboden ersetzen für mehr Struktur.
Für Kinderpartys in kleinen Gläsern schichten und bunt dekorieren.
FAQs:
Kann ich tiefgefrorene Erdbeeren verwenden?
Ja, achte aber darauf, sie gut abtropfen zu lassen, sonst wird der Kuchen zu flüssig.
Wie lange vorher kann ich den Kuchen vorbereiten?
Am besten am Vorabend, so kann er gut durchziehen und lässt sich besser schneiden.
Muss ich Frischkäse verwenden?
Du kannst ihn durch Mascarpone oder Joghurt ersetzen – das verändert nur leicht den Geschmack und die Konsistenz.
Lässt sich das Rezept vegan zubereiten?
Ja – pflanzlicher Frischkäse, vegane Sahne und Kekse ohne tierische Zutaten funktionieren wunderbar.
