Das Beste Hühnchen, das ich je gegessen habe: Ein Restaurantgeheimnis für zu Hause!

1. Kann ich auch andere Teile vom Hühnchen verwenden?
Ja, Sie können auch Hähnchenschenkel oder sogar ganze Hähnchenbrustfilets verwenden. Achten Sie darauf, dass die Garzeit je nach Größe des Fleisches angepasst wird.

2. Wie kann ich sicherstellen, dass das Hühnchen zart bleibt?
Das Geheimnis eines zarten Hühnchens liegt darin, es auf mittlerer Hitze zu garen und nicht zu lange zu braten. Ruhen lassen nach dem Garen hilft auch, die Säfte im Fleisch zu bewahren.

3. Kann ich das Hühnchen im Ofen zubereiten?
Ja, nach dem Anbraten in der Pfanne können Sie das Hühnchen auch im Ofen bei 180°C für 20–25 Minuten fertig garen, je nach Dicke des Fleisches.

4. Kann ich das Rezept auch ohne Wein oder Brühe machen?
Ja, Sie können einfach mehr Zitronensaft oder Wasser verwenden, um eine leichtere Sauce zu erhalten, wenn Sie kein Wein oder Brühe verwenden möchten.