Blätterteigtaschen im Cheeseburger

Zutaten (für ca. 8 Stück):
  • 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g)
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 100 g Cheddar-Käse, gerieben oder in kleinen Würfeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Anbraten
  • 1 Ei zum Bestreichen (optional)
Zubereitung: