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Zutaten: • 300 g Champignons • 200 g Steinpilze • 1-2 Zwiebeln • 1 EL Butter • 1 EL Mehl • 1 TL Tomatenmark • 150 ml Gemüsebrühe • 200 g Sahne • ¼ Bund Blattpetersilie • Salz und Pfeffer nach Geschmack Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ … Read more

Zutaten • Blumenkohl • 3 Eier • 2 Tomaten • Frühlingszwiebeln • 3 Esslöffel Sauerrahm • Schwarzer Pfeffer • Getrockneter Knoblauch • Salz • Pflanzenöl zum Braten Zubereitung 1 Blumenkohl vorbereiten: Zuerst den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden. Dies geht am besten, wenn du den Blumenkohl zunächst in Hälften schneidest und dann die einzelnen Röschen … Read more

Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): • 2 Eier • 1/3 Tasse Puderzucker • 1/2 Tasse Mehl • 1 TL Backpulver • 1 EL Kakaopulver Für die Creme: • 450 ml Schlagsahne • 500 g Mascarpone (alternativ Quark) • 4 EL Puderzucker • 4 Bananen Außerdem: • Schokolade zum Reiben Bitte gehen … Read more

Apfel-Biskuit mit Zimt – Herbstlich & Fruchtig Ein fluffiger Biskuitkuchen mit Äpfeln und einer Prise Zimt – einfach und unglaublich lecker, ideal für den Herbst! Zutaten: 4 Eier 🥚 200 g Zucker 🍬 1 Päckchen Vanillezucker 🌸 120 g Butter 🧈 125 ml Milch 🥛 300 g Mehl 🌾 3 TL Backpulver 🍶 4-5 große … Read more

Wenn Ihre Knöchel am Ende des Tages anschwellen, kann das mehr als nur Unbehagen bedeuten. Es könnte auch ein Signal Ihres Körpers sein, dass ein tieferes Problem vorliegt. Experten der Cleveland Clinic und der Harvard Medical School weisen darauf hin, dass Knöchelschwellungen – technisch peripheres Ödem genannt – sowohl durch einfache Lebensstilentscheidungen als auch durch … Read more

Dieser Rosenkohleintopf mit Hackbällchen ist ein köstliches Wohlfühlgericht, perfekt für kühle Tage. Die Kombination aus zartem Rosenkohl, würzigen Hackbällchen, Kartoffeln und Möhren in einer aromatischen Gemüsebrühe macht ihn zu einem echten Genuss. Die Vorbereitung ist simpel: Rosenkohl putzen, Gemüse würfeln und die Hackbällchen aus einer Mischung aus Rinderhackfleisch, Ei und Semmelbröseln formen. Die Bällchen werden … Read more

Mit nur 1 Esslöffel eines cleveren Hausmittels kann die Wäsche strahlend weiß und makellos werden. Oft sind es Waschmittelreste oder Kalk, die die Textilien vergrauen lassen. Dieses einfache Mittel löst diese Rückstände effektiv. Es ist schonend für die Kleidung und verbessert die Reinigungsleistung der Waschmaschine. Ein Teelöffel Natron oder Zitronensäure reicht aus, um die Waschwirkung … Read more

Lorbeerblätter unter das Kopfkissen zu legen, ist ein alter Trick, der auf natürliche Weise bei Schlafproblemen helfen soll. Lorbeer wird in der Naturheilkunde oft wegen seiner beruhigenden Wirkung genutzt. Der angenehme Duft der Blätter kann helfen, Stress abzubauen und den Geist zu entspannen, was das Einschlafen erleichtert. Gleichzeitig sagt man, dass Lorbeerblätter Albträume vertreiben und … Read more

Wenn wir uns müde und träge fühlen, greifen wir oft als Erstes zu einer Tasse Kaffee. Eine weitere beliebte „Lösung“ sind Energydrinks. Eines der bekanntesten Getränke, Red Bull, gilt sogar als das Getränk, das uns „Flügel verleiht“. Der beliebte Energydrink Red Bull wird mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, darunter Schlaganfällen und Herzinfarkten, in Verbindung gebracht. Red Bull versteift … Read more

Nuss-Käsekuchen ohne Backen ist ein einfaches und köstliches Dessert, das Naschkatzen begeistern wird. Der Boden besteht aus zerkrümelten Keksen und gehackten Nüssen, die mit geschmolzener Butter vermischt und in eine Springform gedrückt werden. Für die Creme wird Frischkäse mit Puderzucker, Vanille und geschlagener Sahne zu einer luftigen Masse verarbeitet. Diese wird auf den vorbereiteten Boden … Read more