Einführung:
Manchmal braucht man nur wenige Zutaten, um ein Gericht zu zaubern, das geschmacklich unglaublich ist. Dieses Rezept für Pasta mit Knoblauchgarnelen aus dem Slow Cooker ist das perfekte Beispiel dafür! Mit nur vier Zutaten zauberst du ein köstliches Gericht, das in deinem Slow Cooker so gut wie von alleine kocht. Einfach zu machen, super aromatisch und perfekt für ein stressfreies Abendessen. Probiere es aus, und du wirst nie wieder aufwändige Zubereitungen brauchen!

Zutaten:

400 g Pasta (z. B. Spaghetti oder Penne)
500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
6 Knoblauchzehen (fein gehackt)
200 ml Sahne (oder Kokosmilch für eine leichtere Variante)

Zubereitungsmethode:

Slow Cooker vorbereiten:
Gib die Pasta, die Garnelen und den gehackten Knoblauch in den Slow Cooker. Achte darauf, dass die Pasta gut mit den anderen Zutaten vermischt ist.

Sahne hinzufügen:
Gieße die Sahne (oder Kokosmilch) gleichmäßig über die Mischung im Slow Cooker. Rühre vorsichtig, damit alle Zutaten gut bedeckt sind.

Kochen lassen:
Decke den Slow Cooker ab und stelle ihn auf „Low“. Lass das Ganze 2 bis 2,5 Stunden kochen. Da die Pasta im Slow Cooker kocht, nimmt sie die Aromen der Garnelen und des Knoblauchs auf und wird wunderbar weich und aromatisch.

Fertigstellen und Servieren:
Nach der Kochzeit prüfe, ob die Pasta gar ist und die Garnelen schön zart sind. Falls du möchtest, kannst du noch etwas Salz und Pfeffer für zusätzlichen Geschmack hinzufügen. Serviere die Pasta sofort und garniere sie optional mit frischen Kräutern oder Parmesan.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

Servieren: Dieses Gericht ist perfekt für ein einfaches Abendessen. Du kannst es mit einem frischen grünen Salat oder einem knusprigen Baguette servieren.
Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank für 1-2 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach kurz in der Mikrowelle oder in der Pfanne erwärmen.

Varianten:

Mit Gemüse: Wenn du etwas mehr Gemüse in das Gericht einbringen möchtest, kannst du kurz vor Ende der Garzeit noch etwas frischen Spinat oder getrocknete Tomaten hinzufügen.
Mit Käse: Um dem Gericht eine zusätzliche Cremigkeit zu verleihen, kannst du geriebenen Parmesan oder Mozzarella unter die Pasta mischen, bevor du es servierst.
Würziger: Wenn du es gerne schärfer magst, füge eine Prise Chiliflocken oder etwas frische rote Chili hinzu.

FAQ:

1. Kann ich auch andere Pasta verwenden?
Ja, du kannst jede Pasta verwenden, die du bevorzugst. Achte nur darauf, dass du die Garzeit im Slow Cooker entsprechend anpasst, da unterschiedliche Pastaarten unterschiedlich lange brauchen.

2. Muss ich die Garnelen vorher anbraten?
Nein, das Anbraten ist nicht notwendig. Die Garnelen garen perfekt im Slow Cooker und nehmen die Aromen der anderen Zutaten auf.

3. Kann ich dieses Rezept auch ohne Slow Cooker machen?
Ja, du kannst dieses Gericht auch auf dem Herd zubereiten. Koche die Pasta in einem separaten Topf und brate die Garnelen mit dem Knoblauch in einer Pfanne an. Gib die Sahne dazu, vermische alles und serviere es zusammen. Es ist jedoch viel weniger stressfrei als mit dem Slow Cooker!

Fazit:
Dieses einfache Pasta-Gericht mit Knoblauchgarnelen ist der Beweis, dass weniger manchmal mehr ist! Mit nur vier Zutaten und minimalem Aufwand kannst du ein unglaublich leckeres Essen genießen, das perfekt für geschäftige Tage ist. Der Slow Cooker erledigt die Arbeit, während du dich zurücklehnen und entspannen kannst. Ideal für jedes Abendessen – probiere es aus!