Einführung: Erdnussbutter und Gelee ist ein klassisches Duo, das viele von uns schon seit der Kindheit lieben. Aber haben Sie es schon einmal gebraten ausprobiert? Dieser gebratene Erdnussbutter- und Geleesandwich ist ein köstlicher, goldbrauner Snack, der außen knusprig und innen wunderbar cremig ist. Die Hitze verleiht der Erdnussbutter eine zusätzliche Geschmeidigkeit, und das Gelee wird perfekt geschmolzen – einfach ein Genuss!

Zutaten:

2 Scheiben Sandwichbrot (weiß oder Vollkorn)
2 EL Erdnussbutter (cremig oder stückig)
1-2 EL Gelee oder Marmelade (z. B. Erdbeere, Traube oder Himbeere)
1-2 EL Butter (zum Braten)

Zubereitungsmethode:

Sandwich vorbereiten:
Streichen Sie auf einer Scheibe Brot eine großzügige Schicht Erdnussbutter und auf der anderen Scheibe das Gelee Ihrer Wahl. Legen Sie die beiden Brotscheiben zusammen, sodass die Erdnussbutter und das Gelee sich gegenüberliegen.
Braten:
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie die Butter hinein. Lassen Sie die Butter schmelzen und leicht bräunen.
Legen Sie das Sandwich vorsichtig in die Pfanne und braten Sie es 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun und knusprig ist. Drücken Sie das Sandwich leicht mit einem Spatel an, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Fertigstellen: