Kann ich auch gefrorene Mangos verwenden?
Ja, du kannst gefrorene Mangos verwenden, aber achte darauf, dass du sie vorher gut auftauen und das überschüssige Wasser abgießen lässt, damit die Füllung nicht zu flüssig wird.
Kann ich den Kuchen im Voraus zubereiten?
Ja, dieser Kuchen eignet sich hervorragend zum Vorbereiten. Er muss mehrere Stunden kühlen, also ist es ideal, ihn am Vortag zu machen.
Kann ich den Frischkäse ersetzen?
Für eine leichtere Variante kannst du den Frischkäse durch griechischen Joghurt oder eine vegane Frischkäse-Alternative ersetzen.